Massa Fofa de Pizza

Ingredientes:

 

• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de queijo ralado
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• Óleo para untar

 

Modo de fazer:

 

Misture os ingredientes secos, faça uma cova no meio e coloque o óleo, o leite e os ovos, misture até obter uma massa uniforme.

 

Estenda numa forma de pizza grande, untada, leve ao forno médio por 15 minutos. Retire do forno, espalhe o recheio de sua preferência e retorne ao forno por mais 15 minutos.