sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Filé de Peixe Rápido

Ingredientes:
 
  • 500 gramas de filé de peixe (a sua escolha)
  • Suco de 2 limões
  • 3 dentes de alho esmagados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 50 gramas de queijo ralado
 
Como Fazer:
 
Tempere os filés de peixe com o suco de limão, alho, sal e pimenta, e deixe marinar por cerca de 30 minutos. Coloque os filés em um refratário, sobre eles despeje o requeijão e o molho de tomate. Salpique o queijo ralado e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.